Voorschrift
De baromzet is voor Scylla de belangrijkste inkomstenbron. Daarom willen we iedereen vragen zich regelmatig beschikbaar te blijven stellen voor bardiensten en zorgen voor een hoge omzet (en gezelligheid)! Graag willen we iedereen (die de bar afsluit) attenderen op een aantal zaken, namelijk:
- Bardiensten kunnen alleen nog onderling worden gewisseld. Geef om problemen te voorkomen aan Wouter Lut door met wie je geruild hebt. Een ledenlijst wordt meegestuurd met het informatiebulletin. Mocht je deze niet ontvangen hebben, stuur dan een e-mail naar Jan Tuithof (j.tuithof@telfort.nl) om alsnog de meest recente ledenlijst te ontvangen. Heb je een vraag over het barrooster,neem dan contact op met Thijs Langeveld;
- Mocht je niet komen opdagen tijdens je bardienst dan dien je een boete van 25 euro te betalen én later alsnog een bardienst draaien;
- Vergeet niet de keuken en de bar schoon te maken. Dit is ongeveer een kwartier werk (tenzij je hier al mee begint tijdens de nuttiging van de laatste consumpties), maar het achteraf opruimen duurt mogelijk veel langer voor diegene die de volgende morgen de niet opgeruimde troep aantreft!Er mogen beslist geen bonnen meer gemaakt worden. Consumpties dienen contant of met een consumptiekaart te worden afgerekend.
De algemene regels zijn als volgt:
- U dient ruim op tijd aanwezig te zijn voor de bardienst.
- U kunt de barsleutels ophalen bij de familie Benit (Apollolaan 1, Leiden). De sleutel mag na afloop weer in hun brievenbus in de deur gegooid worden (dus niet in de groene brievenbus in de tuin).
- U staat alleen achter de bar, en niemand heeft de bevoegdheid om tijdens uw dienst in de keuken of achter de bar te komen. (Tenzij u met twee man/ vrouw bent ingedeeld)
- Wanneer u de bar tijdens de dienst verlaat wordt u geacht de deur op slot te doen.
- a. Er is voldoende wisselgeld in de grijze portemonnee bij aanvang van de bardienst. b. Bij afronding van de bardienst dient hetzelfde bedrag in de grijze envelop terug te worden gestopt.
- a. U zorgt ervoor dat na uw bardienst de bar, kantine en keuken schoon (!) worden achtergelaten.
b. Alle dranken moeten volledig worden aangevuld in de koelkasten (Let op - eerste de oudste flessen!).
c. Alle kopjes en glazen worden afgewassen en afgedroogd.
d. Alle apparaten worden uitgezet.
e. Alle deuren worden afgesloten. - Er worden geen bonnen geschreven! Alle consumpties die tijdens de bardienst worden besteld dienen ook direct te worden afgerekend!
- U brengt de barsleutels terug bij de familie Benit.
- Minderjarigen worden zonder toestemming van het bestuur niet achter de bar toegelaten.
- Als producten bijna of helemaal op zijn neem dan contact op met Maarten Lut (06-14791830) of Remco Kriek (06-20666450).